Die magische Pfanne – Woher die Paella ihren Namen hat

Wörtlich genommen sollten Sie eine Paella lieber nicht essen. Sie könnten sich daran die Zähne ausbeißen. Der Begriff „Paella“ bezeichnet nämlich ursprünglich gar nicht das berühmte spanische Reisgericht. Woher also kommt dieses Wort? Und was bedeutet es? Es ist im … Weiterlesen →

  • Veröffentlicht in: Marion Trutter, Paella, Spanische Spezialitäten