Pimientos del Piquillo: Glühende Leidenschaft aus Navarra

Wenn man sich mal zu Gemüte führt, wie die kleinen knallroten Paprikaschoten aus Navarra ins Glas oder in die Dose kommen, flößt das durchaus Respekt ein: Die Verarbeitung ist echtes kulinarisches Kunsthandwerk. Auf den ersten Blick sehen sie geradezu banal … Weiterlesen →

  • Veröffentlicht in: Marion Trutter, Pimientos del Piquillo, Spanische Spezialitäten